آموزش آشپزی

با وارد شدن به فصل سرما، رفته‌رفته دسرهای گرم طرفداران بیشتری پیدا می‌کنند. رنگینک یک دسر جنوبی بسیار خوشمزه و آسان است که می‌تواند در کنار چای یک تجربه فوق‌العاده را برای شما و مهمانانتان ایجاد کند. طرز تهیه رنگینک…

تیرامیسو دسری است که ممکن است تهیه آن در اولین نگاه، سخت و ناممکن به نظر برسد. اما با داشتن یک دستور تهیه با کیفیت و اصیل می‌توانید آن را به راحتی در منزل درست کنید و از عطر و…

کاهو سکنجبین یا شربت سکنجبین، کدام خوراکی مورد علاقه شماست؟ امروز می‌خواهیم درباره  سکنجبین، یکی از خوشمزه‌ترین شربت‌های خانگی و قدیمی بنویسیم. این نوشیدنی خنک و پرطرفدار در کنار طعم دلنشینی که دارد خواص درمانی بسیاری داشته است. شربت سکنجبین…

تا به حال لرزانک با شیر و خامه نوش جان کردید؟؟ لرزانک همان ژله و دسر خوشمزه به فارسی است که طرفداران و خواص بسیاری دارد. تصور ترکیب ژله با شیر و خامه این رسپی را خوشمزه‌تر هم خواهد کرد،…

کدام طعم ژله را بیشتر دوست‌دارید؟ یکی از محبوب‌ترین سوالاتی که هنگام خرید ژله پرسیده می‌شود، این سوال است. ترکیب ژله با بستنی یکی از لذیذترین دسرهای دنیا را رقم خواهد زد، طرز تهیه ژله بستنی یا ژله لایه‌ای آسان…

شیرینی سنتی و محبوب ایرانیان که همزمان با ماه رمضان بازار آن داغ می‌شود، چه شیرینی است؟ بله، درسته. زولبیا و بامیه، این شیرینی سنتی و محبوب به صورت متداول در ماه مبارک رمضان پخته شده و برای افطار و…

آیا تا به حال شیرینی حاجی بادامی خوردید؟ بله، دقیقاً منظورمان همان شیرینی سنتی مخصوص استان یزد که هم نقلیه هم بسیار خوشمزست. این شیرینی خوش خوراک برای شب عید مناسب بوده و به دلیل کوچکی اصطلاحاً پر برکت است،…

شما می‌دانید غذای محبوب شب سال نو ایرانی، چه غذایی است؟ سبزی پلو با ماهی، مرصع پلو یا رشته پلو کدام محبوب‌تر است؟ سبزی پلو با ماهی جزء غذاهایی است که هر موقع از سال می‌توانید آن را نوش جان…

اگر گفتید محبوب‌ترین خوراکی فصل زمستان میان ایرانی‌ها چه خوراکی است؟ بله، لَبو. لبو یا همان چغندر قرمز پخته یکی از محبوب‌ترین خوراکی های زمستانی است که بسیار پرطرفدار بوده و در نیمه دوم سال بر روی چرخ دستی در…

چه آشی بخوریم که مقوی باشه؟ بعد از خوردن کدام مدل آش سریع احساس گرسنگی نمی‌کنیم؟ کاملا درسته یک آش با محتویات کامل مانند گوشت قرمز، انواع حبوبات، کشک و … باعث می‌شود برای مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری کنید.…