آموزش آشپزی

تا به حال لرزانک با شیر و خامه نوش جان کردید؟؟ لرزانک همان ژله و دسر خوشمزه به فارسی است که طرفداران و خواص بسیاری دارد. تصور ترکیب ژله با شیر و خامه این رسپی را خوشمزه‌تر هم خواهد کرد،…

کدام طعم ژله را بیشتر دوست‌دارید؟ یکی از محبوب‌ترین سوالاتی که هنگام خرید ژله پرسیده می‌شود، این سوال است. ترکیب ژله با بستنی یکی از لذیذترین دسرهای دنیا را رقم خواهد زد، طرز تهیه ژله بستنی یا ژله لایه‌ای آسان…

شیرینی سنتی و محبوب ایرانیان که همزمان با ماه رمضان بازار آن داغ می‌شود، چه شیرینی است؟ بله، درسته. زولبیا و بامیه، این شیرینی سنتی و محبوب به صورت متداول در ماه مبارک رمضان پخته شده و برای افطار و…

آیا تا به حال شیرینی حاجی بادامی خوردید؟ بله، دقیقاً منظورمان همان شیرینی سنتی مخصوص استان یزد که هم نقلیه هم بسیار خوشمزست. این شیرینی خوش خوراک برای شب عید مناسب بوده و به دلیل کوچکی اصطلاحاً پر برکت است،…

شما می‌دانید غذای محبوب شب سال نو ایرانی، چه غذایی است؟ سبزی پلو با ماهی، مرصع پلو یا رشته پلو کدام محبوب‌تر است؟ سبزی پلو با ماهی جزء غذاهایی است که هر موقع از سال می‌توانید آن را نوش جان…

اگر گفتید محبوب‌ترین خوراکی فصل زمستان میان ایرانی‌ها چه خوراکی است؟ بله، لَبو. لبو یا همان چغندر قرمز پخته یکی از محبوب‌ترین خوراکی های زمستانی است که بسیار پرطرفدار بوده و در نیمه دوم سال بر روی چرخ دستی در…

چه آشی بخوریم که مقوی باشه؟ بعد از خوردن کدام مدل آش سریع احساس گرسنگی نمی‌کنیم؟ کاملا درسته یک آش با محتویات کامل مانند گوشت قرمز، انواع حبوبات، کشک و … باعث می‌شود برای مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری کنید.…

کره و مربا یا خامه و مربا دوتا از عضوهای جدا نشدنی و همیشگی سفره صبحانه یا افطار هستند که معمولا سَر هر سفره‌ای پیدا می‌شود و به سادگی آماده خوردن و لقمه گرفتن است. مربای انجیر یکی از همین…

چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کشور هند است. در هم آمیخته شدن عطر انواع ادویه های معطر و تند همراه با شیر و چای گرم یک ترکیب بسیار شگفت‌انگیز را ایجاد می‌کند. با وجود گرم بودن این نوشیدنی، بسیاری…