راهنمای خرید لبنیات

5 نوع پنیر متفاوت که با شیر گاو تهیه نمی شود! : پنیر را می توان از انواع مختلفی از شیر تهیه کرد لذا ممکن است وابسته به اینکه از چه نوعی شیری درست شده اند همه ی انواع پنیر…

هر ماده غذایی در کنار خوشمزه بودن باید فوایدی هم داشته باشد. مثل پنیر لاکتیکی صباح که غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و علاوه بر آن به‌دلیل استفاده از باکتری‌های لاکتیکی جهت تخمیر شیرحاوی ویتامین‌های A و املاح معدنی با…

پنیر یکی از خوراکی های اصلی ما ایرانیان از خانواده لبنیات برای صبحانه و شام است. حفظ و نگهداری از پنیر یکی از سخت ترین کارها است. در این مقاله به شما روش صحیح نگهداری از پنیر را توضیح می‌دهیم.…

پنیر چدار پنیری سفت با رنگ زرد مایل به سفید است که انواع مختلفی دارد. یکی از انواع پنیر چدار نوع نرم‌تر آن است که در دو رنگ سفید و زرد تولید و به بازار عرضه می‌شود. چدار برای اولین‌بار…

پنیر سفید یکی از پرمصرف‌ترین پنیرهای موجود در بازار است و انواع مختلفی دارد، پنیر سفید ایرانی، پنیر فتا، پنیر لبنه، لاکتیکی و .. اما سوالی که همیشه برای مصرف کنندگان پیش می آمد آن بوده است که تفاوت پنیر…

در خرید ماست به چه نکاتی باید توجه کرد؟ ماست اغلب به عنوان یک ماده غذایی سالم به بازار عرضه می شود. با این حال ، شکر و طعم دهنده های اضافه شده به بسیاری از ماست ها می توانند…

درباره پنیر خامه ای : پنیر خامه ای یک پنیر نرم با قوام نرم است. طعم ملایمی دارد و دارای محبوبیت زیادی برای صرف با نان ، کراکر و نان شیرینی است. این مقاله همه مواردی را که باید در…

همه چیز درباره شیر : کشاورزان و دامپروران سخت کار می‌کنند تا از بی‌خطر بودن شیر شما اطمینان حاصل کنند. دامداران هر روز تلاش می‌کنند شیر مفید و فرآورده‌های شیر تولید کنند که خانواده شما از خوردن آن احساس خوبی…

پروبیوتیک چیست ؟ احتمالا نام پروبیوتیک را شنیده اید ؛ از زبان دکتر، دوست، آشنا یا روی بیلبوردها و در تبلیغات. همه از خواص محصولات پروبیوتیک تعریف و مصرف آن‌ها را توصیه می‌کنند. اما آیا می‌دانید پروبیوتیک چیست و در…

پنیر خامه ای یک نوع پنیر با بافت نرم است که قوام زیادی داشته و از نظر بافت نیز یکدست است. این پنیر از طعم ملایمی برخوردار بوده و برای مصرف در کنار نان و کراکر و استفاده در شیرینی…