می‌دانید یکی از خوشمزه ترین و جذاب‌ترین خورشت‌های ترکی استانبولی که طرفداران بسیاری در ایران دارد کدام خورشت است؟ بله، خورش داوود پاشا اصیل و جذاب با گوشت چرخ کرده یا همان قلقلی خودمان است که محبوبیت بسیاری داشته و با ذائقه ایرانیان سازگاری فراوانی دارد چرا که بسیار شبیه به خورش فسنجان است. این غذای خوشمزه اصالتی ترک داشته…

چه آشی بخوریم که مقوی باشه؟ بعد از خوردن کدام مدل آش سریع احساس گرسنگی نمی‌کنیم؟ کاملا درسته یک آش با محتویات کامل مانند گوشت قرمز، انواع حبوبات، کشک و … باعث می‌شود برای مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری کنید. آش عباسعلی یکی از 400 مدل آش در ایران است که مخصوص شهر کرمانشاه بوده و بسیار شبیه به آش…

بریانی اصفهان، کوفته تبریز، باباغنوش لبنانی و دو پیازه آلو شیراز همگی از غذاهای معروف و سنتی مخصوص به شهرهای مختلف ایران هستند اما سوال این است، آیا می‌دانید غذای معروف کرمانی چه خورشتی است؟ خورشت یا آبگوشت بزقرمه همان غذای محبوب شهر کرمان است که همانند خیلی از غذاهای سنتی شناخته نشده و ممکن است شما کرمان را تنها…