جدول ارزش غذایی در هر دو قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای سه‌گوش صباح
- انرژی: 99 کیلوکالری
- قند: 1.18 گرم
- چربی: 10 گرم
- نمک: 0.25 گرم
- اسیدهای چرب ترانس: 0.12 گرم
پنیر خامه‌ای تنوع بسیاری داشته و بافت خامه‌ای و نرم آن باعث شده است در تهیه انواع دسر، شیرینی مورد استفاده قرار بگیرد. پنیر خامه‌ای یک محصول لبنی چند کاره است که کاربرد بسیاری داشته و منبع خوبی از ویتامین A و B2 است. پنیرهای خامه‌ای به نسبت دیگر پنیرهای موجود در بازار ماندگاری کمتری داشته و به دلیل آب زیادی که در بافت پنیر وجود دارد خطر آلودگی میکروبی آن زیاد می‌باشد. پروتئین موجود در این محصول برای تقویت و محافظت از توده‌های عضلانی ضروری بوده و پس از خوردن آن احساس سیری خواهید کرد. پنیر خامه‌ای حاوی ارزش غذایی زیر است:
- پروتئین: 2 گرم
- فیبر: 0 گرم
- کربوهیدرات: 2 گرم
- ویتامین A: حدود 10%
- ویتامین B2: حدود 10%
پنیر خامه‌ای سبزیجات سه‌گوش صباح به دلیل وجود سبزیجات معطر و تازه بسیار خوش طعم و لذیذ بوده، این پنیر همانند پنیرهای دیگر اسیدی است و برای دلمه شدن آن از استارتر استفاده می‌شود. این روش باعث می‌شود تا لاکتوز شیر به اسید لاکتیک تبدیل شده و برای کسانی که دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند مناسب باشد.
بسیار خوب و خوشمزه