پنیر خامه‌ای سبزیجات سه‌گوش

پنیر خامه ای سبزیجات سه گوش

جدول ارزش غذایی در هر دو قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای سه‌گوش صباح

  • انرژی: 99 کیلوکالری
  • قند: 1.18 گرم
  • چربی: 10 گرم
  • نمک: 0.25 گرم
  • اسیدهای چرب ترانس: 0.12 گرم

پنیر خامه‌ای تنوع بسیاری داشته و بافت خامه‌ای و نرم آن باعث شده است در تهیه انواع دسر، شیرینی مورد استفاده قرار بگیرد. پنیر خامه‌ای یک محصول لبنی چند کاره است که کاربرد بسیاری داشته و منبع خوبی از ویتامین A و B2 است. پنیرهای خامه‌ای به نسبت دیگر پنیرهای موجود در بازار ماندگاری کمتری داشته و به دلیل آب زیادی که در بافت پنیر وجود دارد خطر آلودگی میکروبی آن زیاد می‌باشد. پروتئین موجود در این محصول برای تقویت و محافظت از توده‌های عضلانی ضروری بوده و پس از خوردن آن احساس سیری خواهید کرد. پنیر خامه‌ای حاوی ارزش غذایی زیر است:

  • پروتئین: 2 گرم
  • فیبر: 0 گرم
  • کربوهیدرات: 2 گرم
  • ویتامین A: حدود 10%
  • ویتامین B2: حدود 10%

پنیر خامه‌ای سبزیجات سه‌گوش صباح به دلیل وجود سبزیجات معطر و تازه بسیار خوش طعم و لذیذ بوده، این پنیر همانند پنیرهای دیگر اسیدی است و برای دلمه شدن آن از استارتر استفاده می‌شود. این روش باعث می‌شود تا لاکتوز شیر به اسید لاکتیک تبدیل شده و برای کسانی که دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند مناسب باشد.