طرز تهیه کیک قهوه و توت فرنگی

کیک قهوه و توت فرنگی یک عصرانه لذیذ پاییزی

طرز تهیه کیک قهوه و توت فرنگی

طرز تهیه کیک قهوه و توت فرنگی 825 549 لبنیات صباح

طرز تهیه کیک قهوه و توت فرنگی (کافی کیک توت فرنگی)

کیک قهوه و توت فرنگی : کیک قهوه کیکی است که با قهوه طعم دار شود. کیک قهوه بریتانیایی نیز به طور معمول یک کیک اسفنجی است که با قهوه طعم دار می شود،  به طور معمول به شکل دایره ای و با دو لایه جدا شده با کره قهوه پخته می شود،  که قسمت بالای کیک را نیز می پوشاند. گردو یک ترکیب معمول برای تهیه قهوه و کیک گردو است. در ایالات متحده، کیک قهوه به طور کلی به یک کیک شیرین گفته می شود که با قهوه یا چای به عنوان یک عصرانه لذیذ سرو می شود (مانند کیک چای).

منبع: ویکی پدیا

این کیک شگفت انگیز در این بخش از قهوه سفید با مواد توت فرنگی و خامه تازه تهیه می شود.

مواد لازم برای تهیه کیک قهوه و توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه این کیک خوشمزه در ذیل آورده شده است.

  • ¼ فنجان کره
  • ¾ فنجان شکر سفید
  • 1 تخم مرغ
  • ½1 فنجان آرد همه منظوره
  • 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • ½ فنجان شیر
  • ½1 فنجان توت فرنگی نازک خرد شده
  • ½ فنجان آرد همه منظوره
  • ½ فنجان قهوه سفید
  • ¼ فنجان کره، نرم شده است
  • ¼ فنجان نارگیل پوسته پوسته شده

طرز تهیه

مرحله 1

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک قالب پخت 20 سانتی را چرب کنید.

مرحله 2

یک چهارم فنجان کره را در یک کاسه بزنید تا کرمی شود. سه چهارم فنجان شکر سفید و تخم مرغ اضافه کنید.  سپس هم بزنید تا کاملاً جا بیفتد.

مرحله 3

یک فنجان آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. مخلوط آرد را، به تناوب با شیر، به مخلوط کره اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود. خمیر را در قالب پخت آماده بریزید. توت فرنگی ها را روی خمیر بچینید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان موزی یک عصرانه پاییزی لذیذ

مرحله 4

نصف فنجان آرد، نصف فنجان قهوه، یک‌چهارم فنجان کره و نارگیل را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. روی توت‌فرنگی‌ها را بپاشید.

مرحله 5

در فر از قبل گرم شده کیک را قرار داده تا پخته شود، بعد از 35 دقیقه کیک شما آمادست.

نوش جان

ارزش غذایی در هر وعده

249 کالری؛ پروتئین 3.3 گرم؛ کربوهیدرات 39.7 گرم؛ چربی 9 گرم؛ کلسترول 36.6 میلی‌گرم؛ سدیم 344.5 میلی‌گرم