پنیر سفید ایرانی 4 کیلوگرم صباح

پنیر سفید 4 کیلوگرمی صباح

ارزش غذایی پنیر سفید ایرانی 4 کیلوگرم صباح در هر 30 گرم

  • انرژی: 54 کیلوکالری
  • قند: 0.01 گرم
  • چربی: 3.96 گرم
  • نمک: 0.69 گرم
  • اسیدهای چرب ترانس: 0.14 گرم
  • بسته بندی: حلبی

پنیر سفید ایرانی صباح، دارای پروتئین بسیار زیادی است که تا زمان به عمل آمدن در آب شور و نمکی قرار داده می‌شود. این مدل از پنیر ابتدا در شهرهای خاصی از یونان با شیر بُز و گوسفند تهیه می‌شده است که پس از مدتی به دلیل استقبال بالای مردم از این سبک پنیر، برای تولید بیشتر آن از شیر گاو هم استفاده شد. پنیر سفید ایرانی صباح از شیر تازه گاو تهیه شده و دارای طعم و کیفیت بسیار عالی است. مهم‌ترین ویژگی‌های پنیر سفید شامل:

  • مبدا پنیر سفید یونان است.
  • از لحاظ تولید و به عمل آمدن تقریباً 4 تا 6 هفته زمان نیاز دارد تا در آب نمک بماند.
  • این پنیر به دلیل نوع بسته‌بندی و حجم سنگین خود، بیشتر در فروشگاه‌های عمده فروش یافت می‌شود.

جالب است بدانید که پنیر سفید ابتدا به برش‌های کوچکتر تقسیم شده و به مدت دو روز آن را خشک کرده و بعد از آن برای به عمل آمدن داخل آب نمک می‌گذارند. پنیر سفید از یک هفته تا یک ماه ماندگاری داشته و جزء محصولات پرطرفدار به حساب می‌آید. خرد شدن آسان این پنیر در کنار مقاومت آن در برابر ذوب شدن، باعث شده پنیر سفید در انواع سالاد و بشقاب‌های خام و سبزیجات کاربرد داشته باشد. اگر می‌خواهید طعم اصلی این پنیر را میل کنید، اجازه بدهید دمای پنیر با دمای اتاق یکی شود و بعد از آن نوش جان کنید.