مشخصات، ارزش غذایی پنیر بلغاری 3 کیلوگرم صباح
-
وزن: 3000 گرم
-
شماره پروانه بهداشت: 50/18389
-
روش نگهداری: یخچال
-
شکل ماده غذایی: قالبی
-
نوع بستهبندی: IML پلاستیک
-
مواد تشکیلدهنده: شیر گاوی
-
میزان چربی: پرچرب
ارزش غذایی در هر یک برش پنیر بلغاری 3 کیلوگرم صباح شامل:
- انرژی: 71 کیلوکالری
- قند: 0.4 گرم
- چربی: 7.2 گرم
- نمک: 0.6 گرم
- اسیدهای چرب ترانس: 0.3 گرم
پنیر بلغاری صباح، پنیری خوش طعم و متفاوت از لبنیات صباح است. این پنیر بافتی نرمتر و تُردتر نسبت به دیگر پنیرها داشته و از شیر تازه گاو تولید و عرضه میشود. پنیر بلغاری، پنیری خوش نمک و جزء دستهبندی پنیرهای نرم است که فرآیند رسیدن آن در آب نمک طی میشود. اگر به دنبال پنیری با ماندگاری طولانی مدت هستید، خرید پنیر بلغاری صباح را پیشنهاد میدهیم. انواع پنیر بلغاری شامل:
- پنیر بلغاری نسبتاً چرب
- پنیر بلغاری سطلی
- پنیر بلغاری کوچک
معمولا از هر 7 کیلوگرم شیر گاو 1 کیلوگرم پنیر بلغاری تولید میشود که از مهمترین ویژگیهای آن میتوان به عطر و طعم آن اشاره نمود که فاقد هیچگونه مواد شیمیایی بوده اما از لحاظ طعم بسیار قوی و عالی ظاهر شده است.
3 دیدگاه
-
لطفا همیشه متخلخل و ست باشه. پنیر بلغاری همین هست و تغییر کرده
-
یه کم بافتش سفت تر از چیزی بود که انتظارشو داشتم
لطفا مثل قبل متخلخل و سفت باشه. نره به سمت لاکتیکی. نرم نشه. پنیر بلغاری همین هست. هر کس نرم دوست داره بره لاکتیکی بخره.