کوکی با تکههای شکلات : شاید برای ما ایرانیا که تنوع خیلی زیادی توی شیرینی و بیسکوییتها داریم کوکی خیلی طعم و بافت عجیبی نداشته باشه. اما مدل شکلاتیش بدون شک از محبوبترین انواع شیرینی هست. در این مطلب طرز…
ادامه مطلبدرباره ویتامین B12 : آیا به اندازه کافی ویتامین B12 دریافت میکنید؟ برای اینکه سالم بمانید باید مطمئن شوید که بهاندازه کافی ویتامین B12 دریافت میکنید. ویتامین B12 وظایف زیادی برای بدن شما به عهده دارد. بهعنوانمثال به ساخت DNA…
ادامه مطلبتقویت سیستم ایمنی بدن : هیچ مکمل، رژیم غذایی یا به اصلاح سبک زندگی – جدا از فاصله فیزیکی که به آن فاصله اجتماعی نیز گفته میشود و رعایت بهداشت مناسب – نمیتواند شما را از ابتلا به COVID-19 محافظت…
ادامه مطلبفسفر چیست؟ فسفر دومین ماده معدنی فراوان در بدن شما است. اولین مورد کلسیم است. بدن شما برای بسیاری از عملکردها مانند فیلترکردن مواد زائد و ترمیم بافت و سلولها به فسفر نیاز دارد. فسفر چیست؟ ممکن است کلمات “فسفر”…
ادامه مطلبتخممرغ یک محصول لبنی محسوب میشود؟ به دلایلی، تخممرغ و لبنیات اغلب در یک گروه قرار میگیرند؛ بنابراین، بسیاری از مردم حدس میزنند که آیا محصول اول بهعنوان یک محصول لبنی محسوب میشود یا خیر. برای کسانی که به لاکتوز…
ادامه مطلبطرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات : غذاهای کرهای طی قرنها تغییرات بسیاری کردهاند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنتهای کشاورزی و عشایری دارند و مانند…
ادامه مطلبمصرف اسیدهای چرب امگا 3 بسیار مهم است. امگا 3 یکی از اجزای مهم غشای سلولی شما هستند. بدن شما همچنین برای تولید مولکولهای سیگنالینگ به نام ایکوزانوئیدها به آنها نیاز دارد که به سیستم ایمنی، ریوی، قلبی عروقی و…
ادامه مطلبچاقی چیست ؟ شاخص توده بدن یا BMI محاسبهای است که وزن و قد فرد را برای اندازهگیری اندازه بدن در نظر میگیرد. طبق گفته مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری یا CDC، در بزرگسالان چاقی بهعنوان BMI 30.0 یا…
ادامه مطلبنقش غذاهای فرمنت یا تخمیر شده : دستگاه گوارش انسان تریلیون سلول باکتریایی دارد که میکروبیوم روده نامیده میشود. مصرف غذاهای تخمیر شده با باکتریهای مفید، مانند ماست، میتواند باکتریهای “خوبی” به میکروبیوم شما اضافه کند. اما همه غذاهای تخمیر…
ادامه مطلبسلامتی پوست صورت : امروزه انواع مختلف مواد برای حفظ و نگه داری پوست در بازار وجود دارد. لذا پی بردن به اینکه مواد حاوی آن ماده مصرفی برای سلامتی پوست شما در نواحی مختلف بدن شما مضر است یا…
ادامه مطلب