ماست میوه ای صباح یکی از تنقلات مدرن لبنی و دارای ارزش غذایی بسیار بالا است که ازهر دو ماده غذایی مهم درهرم رژیم غذایی تهیه شده است.همان طور که مي دانيد، ماست ميوه‌اي ترکيبي از ماست و ميوه است و در واقع خواص تغذيه اي هر دو گروه را دارد.
گروه صنعتی صباح
گروه صنعتی صباح با قدمت قریب به ۲۰ سال تولید کننده محصولات لبنی و دریافتی شیر کلیه کارخانه ها حدود ۱۰۰۰ تن در روز می باشد . اولین کارخانه گروه صنعتی صباح تحت عنوان فوق در سال ۱۳۷۹ با ظرفیت اسمی ۱۰۰ تن در روز در شهرستان گنبد ، از توابع استان گلستان به بهره بردای رسیده است . این کارخانه هم اینک با تولید بیش از ۱۰۰ تن از انواع پنیر پاستوریزه و بویژه پنیر فتا با کیفیت بسیار عالی از فعال ترین کارخانه های گروه صنعتی می باشد . گروه صنعتی صباح در بسیاری دیگر از حوزه های مرتبط و نقاط کشور اقدام به راه اندازی و اداره شرکت های صنعتی بزرگ و با بازده بالا نموده است.
دوغ و فواید آن : دوغ، محصولی از دسته لبنیات که تخمیر شده و رقیق‌شده حاصل از شیر است که برای خلق طعم بهتر، مقداری اسانس خوراکی هم به آن اضافه می‌گردد. گاهی تولیدکنندگان از سبزی‌های خشک و معطر مانند نعناع و پونه برای طعم دادن به دوغ‌های صنعتی و بازارپسند کردن آنها کمک می‌گیرند. اگر از آن دسته از…
پنیر بلغاری برای اولین بار در کشور بلغارستان تولید و تکنولوژی تولید آن از این کشور به ایران وارد شده است. یکی از کشورهایی که در تولید پنیر پیشرو بوده و هست بلغارستان می باشد و انواع پنیر با تنوع بسیار در این کشور تولید می شود که از بهترین آنها می توان پنیر سفید را که از شیر گاو…
پنیر لاکتیکی : هر ماده غذایی در کنار خوشمزه بودن باید فوایدی هم داشته باشه. مثل پنیر لاکتیکی صباح که غنی از پروتئین ، کلسیم و فسفر , علاوه بر آن به دلیل استفاده از باکتری های لاکتیکی جهت تخمیر شیرحاوی ویتامین های A و املاح معدنی با ارزش میباشد. پنیر لاکتیکی یکی از پنیرهای سنتی ایران است . این…
ماست میوه‌ای یکی از تنقلات و دسرهای مدرن لبنی و دارای ارزش غذایی بسیار بالا است که ازهر دو ماده غذایی مهم درهرم رژیم غذایی تهیه شده است.همان طور که مي دانيد، ماست ميوه‌اي ترکيبي از ماست و ميوه است و در واقع خواص تغذيه اي هر دو گروه را دارد. . یک نوع خوراکی که از دو ماده غذایی…
